Говежди тартар с горчица и люспи от черен трюфел
Съставки
Продукти за 4 порции:
600 г прясно говеждо бонфиле
Зехтин с черен трюфел
Горчица с черен трюфел
Сол
Черен пипер
Люспи от консервиран черен трюфел / Карпачо от черен трюфел
Време за приготвяне
5 минути
Начин на приготвяне
- Накълцайте месото на ситно
- Овкусете със зехтин с черен трюфел, горчица с трюфел, сол и черен пипер
- Гарнирайте със слайсове черен консервиран трюфел или карпачо от черен трюфел
- Сервирайте с препечен хляб
Препоръчани продукти за тази рецепта
-
Зехтин екстра върджин с черен трюфел CLASSIC 250 мл.
Original price was: 15.64 € (30.59 лв.).12.51 € (24.47 лв.)Текущата цена е: 12.51 € (24.47 лв.). -
Горчица с черен трюфел, 100 гр.
Original price was: 10.22 € (20.00 лв.).6.64 € (13.00 лв.)Текущата цена е: 6.64 € (13.00 лв.).
ОЩЕ РЕЦЕПТИ
Картофени ньоки с масло от бял трюфел и пармезан
Италианска класика в трюфелово изпълнение: пухкави картофени ньоки, поляти с ароматно масло от бял трюфел и поръсени с пармезан за изтънчен завършек.
Микс от салати с прясна рикота и фъстъци с трюфел
Лека и ароматна гурме салата: свеж микс от зелени листа с кремообразна рикота, хрупкави фъстъци и балсамова глазура с трюфел за фин деликатен вкус.
Тартар от ципура със сос от черен трюфел
Свежест от морето с трюфелова нотка: тартар от ципура, овкусен със сос от черен трюфел, зехтин и сол с трюфел — леко, но елегантно гурме изкушение.
Абонирай се за нашия трюфел бюлетин
Получавай ексклузивни оферти и намаления, както и идеи за вкусни и бързи рецепти директно в твоята поща.
